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Knoblauchzehen gehackt
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Oregano getrocknet
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Öl oder Butterschmalz zum Braten
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ZUTATEN
Rind Hackfleisch frisch
Olivenöl
Lauch in 2-cm-Scheiben
Wasser
Champignons a 400g - I Wahl - in Scheiben mit der Flüssigkeit
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Schmelzkäse Kräuter
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
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Zum Garnieren Mini-Basilikum oder frische Petersilie
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Beste Frikadellen
ZUTATEN
Rinder- oder gemischtem Hack
Eier
Zwiebel
Knoblauchzehen
Zitronenpfeffer
Oregano
Paprika, rosenscharf
Paprika, edelsüß
Salz
scharfer Senf
Toast in kleine Würfel gescshnitten, oder 3 EL Paniermehl
Muskat
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Rezept von
MausVoh
Überbackenes Rinder-Gemüse-Hackfleisch mit Kartoffelstampf
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
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grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Möhren
Zwiebeln
Sellerie
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Kartoffeln
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
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Milch
Parmesankäse Hartkäse
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Salat Thai-Glasnudel-Salat mit Rinder-Hackfleisch
ZUTATEN
Bio-Rinderhack
Brühe
Öl
Limettensaft
asiatische Fischsoße
Sambal Oelek
Ingwer frisch
Knoblauch frisch
Schalotte frisch
Frühlingszwiebel
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Pide teig schiffchen mit Hackfleisch rind
ZUTATEN
Mehl
Hefe
Milch
Salz
Ei
Margarine
Hackfleisch
Zwiebel
Paprika grün
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Öl
Petersillie
Paprikapulver scharf
Salz, Pfeffer
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Rinder-Hackfleisch-Bällchen mit rotem Paprikagemüse an körnigem Reis
ZUTATEN
Brötchen, vom Vortag
Wasser, lauwarmes, zum Einweichen
Basmati-Reis oder andere Reissorte
Salz
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Zwiebeln, fein gewürfelte
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Eigelb, frisches
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
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Paprikaschoten, rote, frische, grob gewürfelte
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Pfeffer, schwarzer, frisch aus der Mühle
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Snacks - Teigtaschen mit Lammfüllung
ZUTATEN
Lammhackfleisch
Zwiebel, geschält und feingehackt
Knoblauchzehen, geschält und feingehackt
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jeweils von
Kreuzkümmel, Zimt, Paprika edelsüss und Ingwer
frisch gehackte Petersilie
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Ei
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