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„Fleisch mit Sahnesoße und Senf Marinieren Rezepte“
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ZUTATEN
Blätterteig
Ei verquirlt
Mehl gesiebt
Kalbsfleisch
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Paprika edelsüß
Gekochter Schinken
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Sellerieknolle
Lauchbrunoise
Karotten gewürfelt
Lauchzwiebel frisch
Zwiebel gewürfelt
Prosecco Perlwein
Fleischbrühe Würfel
Bratensoße Trockenpulver
Knoblauchzehen
Calvados
Tabasco
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Traubenkernöl
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Kardamom grün
Gewürznelken
Eier Freiland
Safran Pulver
Grana Padano Parmesan
Tabasco
Muskatnuss frisch gerieben
Creme fraiche
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Sri_Devi
Fleisch Geschnetzeltes mit Senf-Soße
ZUTATEN
Bio-Hähnchenbrustfilets
Zwiebel
Zucchini
Champignons
Öl zum Braten
Mehl
Tomatenmark
Dijon-Senf
Cognac, Weinbrand o ähnliches
Gemüsebrühe
Kräuterfrischkäse
Salz, Pfeffer
Worcestersoße
frische Kräuter, z B Schnittlauch, Petersilie, Maggikraut
Zum Rezept
Rezept von
dickerle
Fleisch Schweinenacken mal anderst gewürzt
ZUTATEN
Schweinenacken oKnochen
Marinade
Öl
Senf
Salz
Chinagewürz
Oregano
Cayennepulver
Gewürzketchup
Sojasauce
Worcestersoße
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
federkiel
Fleisch Schweinegeschnetzeltes
ZUTATEN
Schweineschnitzel
LauchPorree
Erbsen grün tiefgefroren
Ananas Konserve
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Tomatenketchup
Sojasoße süß
Senf scharf
Chilisoße Sambal Oelek
Salz
Paprika edelsüß
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch KANINCHEN
ZUTATEN
Hauskaninchen Fleisch frisch evtl vom Markt
Butterschmalz
rote Paprika, in gefällige Stücke schneiden
gelbe Paprika
Petersilienwurzel, in dünne Scheiben schneiden
Zwiebeln frisch, in Scheiben schneiden
Schalotten frisch, in Scheiben schneiden
Knoblauchzehe, teilen
Karotten, in Scheiben schneiden
Tasse starken Kaffee
Wasser
Fleischtomaten frisch, geviertelt
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Sojasoße dunkel
Mondamin-Pulver zum Binden
Estragon getrocknet
Honig-Dijonsenf
Rotwein, wer mag
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch GULASCHTOPF sehr pikant gewürzt
ZUTATEN
Steakhüfte am Stück
Pflanzencreme zum Anbraten
Zwiebeln frisch
Chinesischer Knoblauch
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Sellerieknolle
Karotten mittelgroß
Porree frisch groß
Fleischtomaten groß
Wasser
Rinderfond -eigene Herst
Salz, Pfeffer schwarz, Paprikapulver, Chillipulver
Lorbeerblätter
Senf mittelscharf
Chilisoße Sambal Oelek
Glas eingelegten grünen Pfeffer
von Steinpilz-, Champignon- und Austerpilzpulver -eigene Herst
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch GULASCH halbhalb
ZUTATEN
Rindergulasch
Schweinebraten
Pflanzenfett
Zwiebel frisch
Paprikaschote frisch
Porree Lauch
Sellerieknolle
Tomaten frisch
Karotte rot, groß
Rindfleischbrühe -selbst hergest
Lorbeerblätter
Kartoffel mehlig kochend, geschält
Senf mittelscharf
Salz
frisch gemahlener bunter Pfeffer
Chilli Cayennepfeffer frisch gem
Chilisoße Sambal Oelek
Kartoffelklöße halbhalb, Rotkohl
Zum Rezept
Rezept von
tienshane
Fleisch Rouladen mit Steinpilzen in Sahnesauce
ZUTATEN
Rouladen
getrocknete Steinpilze
Sahne
trockener Sherry
Thymian frisch
Salz,Pfeffer
Zwiebeln
Schalotten
Butterschmalz
Honig-Meerettich-Senf -evtl selbst mischen
Chilisoße Sambal Oelek
indonesische Sojasauce würzig
Tomatenmark
Zum Rezept
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Fleisch Saure Nierchen
ZUTATEN
Schweinenieren
Zwiebeln gewürfelt
Petersilie gehackt
Essig
Margarine
Mehl
Bratensoße Trockenpulver
Salz,Pfeffer, Paprika
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
meli58
Fleisch Eingelegter Rinderbug
ZUTATEN
Rinderbug ,Mittelbug
Zwiebel gewürfelt
Speck durchwachsen
Bratensoße Trockenpulver
Knoblauchzehe
Sahne
Rotwein
Salz, Pfeffer, Senf
Zum Rezept
5:40 Std
Rezept von
lunapiena
Fleisch Rouladen, nicht gerollt, sondern aus dem Wok
ZUTATEN
Rind Rücken Roastbeef ma frisch
Speck geräuchert
Zwiebeln frisch
saure Gürkchen
Olivenöl extra vergine
Kräutersenf
Sojasoße dunkel, dick und süß
Salz
Pfeffer aus der Mühle, schwarz
Olivenöl zum Anbraten
Zum Rezept
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Rezept von
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Chili con Tofu; die vegetarische Version des mexikanischen Fleisch-Klassikers
ZUTATEN
Tofu
Sojasoße
Olivenöl
Senf
Salz, Pfeffer
etwas Wasser nach Bedarf
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomatenmark
grüne Paprika
gehackte Tomaten
Tomaten
Kidneybohnen, 250 g Abtropfgewicht
Mais
Chilischote
Paprikapulver rosenscharf
getrocknete Kräuter, z B Basilikum
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch RINDER - ROULADEN
ZUTATEN
Rinderrouladen
Schwarzwälder Schinken
Senf mittelscharf
Zwiebel frisch
Fleischtomate frisch
Paprikaschote frisch, rot
Porree
Sellerie frisch
Gemüsebrühe heiß
Rotwein mittel Qualitätswein
Mondamin-Pulver
Worcestersoße
Rosmarinpulver, eigene Herstellung
Steinpilzpulver, eigene Herstellung
Salz Pfeffer, bunt, gemahlen
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
dickerle
Fleisch Rinderrouladen
ZUTATEN
Rinderrouladen
Bauchspeck
Zwiebeln
Essiggurke
Brot
Salz, Pfeffer, Senf
Rotwein für die Soße
Fett zum Braten
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Fleisch Schweinefleisch-Kartoffelpfanne
ZUTATEN
Schwein Nacken Kamm ma frisch
Kartoffel geschält frisch
Suppengemüse
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Kümmel
Tomatenmark
Senf
Kräuter der Provence
Fleischbrühe
Bratensoße Trockenpulver
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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