Kalter Hund – Kalte Schnauze

Rezept: Kalter Hund – Kalte Schnauze
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
250 g
Kokosfett
250 g
Puderzucker
75 g
Kakaopulver
2
Eier
1 Packung
Butterkekse
1 Priese
Salz
1 Päckchen
Vanillezucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2524 (603)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
46,6 g
Fett
45,3 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Kalter Hund – Kalte Schnauze

1
125 g Kokosfett in einem kleinen Stieltopf schmelzen. Das Fett darf nicht zu heiß werden. Die restlichen 125 g Kokosfett darin auflösen.
2
Die 2 Eier zusammen mit dem Puderzucker, Kakaopulver, einer Prise Salz und dem Vanillezucker zu einer geschmeidigen Masse, mit dem Schneebesen, aufschlagen. Das Kokosfett in kleinen Schlucken unter rühren.
3
Eine Kastenform mit Backpapier oder Frischhaltefolie ausschlagen. Eine Schicht Kakaomasse auf den Boden der Form geben, danach eine Schicht Butterkekse. Diesen Vorgang wiederholen bis die Kakaomasse alle ist. Als letztes eine Schicht Kekse. Mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht zum aushärten in den Kühlschrank stellen. Auf eine Platte stürzen und die Folie entfernen. Für ein schöneres Aussehen kann noch eine Schokoglasur darüber gezogen werden.
4
Tipp: Wenn keine Kinder mit essen kann die Kakaomasse mit 2 Tel. Pulverkaffee und 2 cl. Rum verfeinert werden.
5
Durch Einkauf beim Discounter liegt der Warenwert für eine Portion bei ca 0,40 Euro.

KOMMENTARE
Kalter Hund – Kalte Schnauze

Benutzerbild von gotti47
   gotti47
nun muß ich nur noch das richtige Rezept ausprobieren - hab schon 3 - aber erst mal 5*
Benutzerbild von Nanni49
   Nanni49
Das waren Zeiten...empfehlenswertes Rezept, 5*****sind absolut unterbezahlt, aber die bekommst du zumindest.LG Nanni
Benutzerbild von moskito
   moskito
Das sieht nicht nur lecker aus das schmeckt bestimmt auch so 5*****und einen lieben Gruß von mir Gabi
Benutzerbild von lunahase
   lunahase
Danke für das Rezept. *****
   Susan40
War einfach supi!!!! Die ganze Verwandtschaft hat sich in die 70er zurückversetzt gefühlt. Vielen Dank !!!!

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