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KALTER HUND so muss dat

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KALTER HUND so muss dat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Kokosfett/Palmfett250 g
Puderzucker250 g
Kakaopulver75 g
Eier2 STück
Salz1 Prise
Vanillezucker1 Päckchen
Butterkekse1 Packung
Rum2 cl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.HÄLFTE des Kokosfetts im Topf schmelzen, vom Herd nehmen- den Rest darin auflösen

    2.Eier, Zucker, Kakao, Salz, Rum aufschlagen

    3.Kokosfett portionsweise unterrühren

    4.Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen, erst Kakaomasse, dann Schicht Kekse einlegen, bei der nächsten Schicht Kekse versetzt (Mauerprinzip) einlegen, die letzte Schicht ist Kekse

    5.über Nacht in den Kühlschrank wer mag kann nach dem Stürzen der Schnitte ein Schokoglasur Finish verpassen

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    Rezept von G****7
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