Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 1 Kilo |
Zwiebeln | 2 |
Eier | 3 |
grüne Oliven mit Paprika gefüllt | etwas |
Semmelbrösel | etwas |
Salz | etwas |
Semmelbrösel oder eingeweichtes Brötchen | etwas |
schwarzer Pfeffer | etwas |
scharfer Paprika | etwas |
Maggi | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)741 (177)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)741 (177)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett3,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Zwiebeln in Würfel schneiden. Hackfleisch mit Eiern,Zwiebeln,Semmelbrösel oder Brötchen vermischen und nach Geschmack würzen. Das Hackfleisch zu einen Laib formen, in der Mitte eine kuhle machen und die Oliven dort reinlegen. Dann wieder so formen das es wieder eine Laibform animmt. Bei ca. 200 grad etwa 1 stunde in einer Auflaufform im Ofen braten .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von geischtle
vom
Kommentare zu „Gefüllter Hackbraten mit Oliven“