Hähnchen -Apfel-Curry-Pfanne

Rezept: Hähnchen -Apfel-Curry-Pfanne
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
400 Gramm
Hähnchenbrustinnenfilet
Salz
Pfeffer
1
Apfel (Jonagold)
250 ml
Creme fino
1 Esslöffel
Curry
etwas
Petersilie
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.05.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
334 (80)
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
12,3 g
Fett
2,2 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Hähnchen -Apfel-Curry-Pfanne

1
Die Hähnchenfilets waschen, trockentupfen ,kleinschneiden mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit heißen Öl goldgelb anbraten ---herausnehmen.
2
Apfel waschen ,vierteln das Kerngehäuse entfernen ,in Spalten scheiden und in die Pfanne geben ,kurz anbraten und herausnehmen .
3
Nun mit der Sahne ablöschen ,Curry zugeben ,gut verrühren und aukochen lassen ;Petersilie zugeben und gut verrühren.
4
Fleisch und Apfel wieder zugeben und heiß werden lassen ,nicht mehr kochen .
5
Wir haben dazu Bandnudeln gegessen **************************GUTEN APPETIT*************************
NACHGEKOCHT

KOMMENTARE
Hähnchen -Apfel-Curry-Pfanne

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
eine wunderbare kombination die sicher geschmacklich nichts zu wünschen übrig lässt, super idee, glg tine
Benutzerbild von SuppenGeniesser
   SuppenGeniesser
feines Tellerchen......kulinarische Grüße vom SuppenGeniesser
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Das sieht so richtig lecker aus und die Blumendeko macht nicht nur gute Laune,.... ☆☆☆☆☆ dafür, GLG Lorans
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Bin Happy über so ein leckeres Gericht. LG Brigitte
   L****t
Kokosmilch würde dazu auch passen ;-)) LG Christiane

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