Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes

Rezept: Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes
mit Curry
15
mit Curry
00:40
33
1549
Zutaten für
3
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
Hähnchenbrust
400 Gramm
Hähnchenbrust
Salz
Pfeffer
Kürbissoße
1 kleinen
Hokkaido
1
Zwiebel
1 Stück
Ingwer
2 Teelöffel
Curry
300 ml
Milch oder Sahne
150 ml
Saure Sahne
etwas
Gemüsebrühe-Pulver --selstgemacht
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
552 (132)
Eiweiß
17,6 g
Kohlenhydrate
2,6 g
Fett
5,5 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

ÄHNLICHE REZEPTE
Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes

ZUBEREITUNG
Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes

Hähnchenbrust
1
Die Hähnchenbrust waschen --trockentupfen und kleinschneiden.
2
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen ,Hänchenbrustwürfel darin goldgelb anbraten --herausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Kürbissoße
3
Den Kürbis waschen ,halbieren und die Kerne entfernen ,in mundgerechte Stücke schneiden .
4
In die Pfanne etwas Öl geben und den Kürbis zugeben
5
Zwiebel und Ingwer schälen ,klein würfeln , zu den Kürbis geben und etwas anbraten .
6
Nun das Currypulver darüberstreuen -umrühren ,mit der Milch ( Sahne ) ablöschen saure Sahne dazu und alles etwas köcheln lassen ,bis der Kürbis weich ist ,aber nicht zerfällt .
7
Das Hähnchenfleisch wieder zugeben ,mit Salz ,Pfeffer und etwas Gemüsebrühpulver würzen
Anrichen
8
Auf einen Teller die Bandnudeln ( Kartoffelpü ,Reis oder was ihr mögt ) geben und in die Mitte das Hähnchen -Kürbisgeschnetzelte .
9
Ich wünsche Guten Appetit ;:-)

KOMMENTARE
Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
sehr gut gelungen und mit liebe serviert...was will man mehr! 5* und glg christine
Benutzerbild von mohnschnitte
   mohnschnitte
Wieder eine tolle Idee für den Kürbis. Vielen Dank
Benutzerbild von familientauglich
   familientauglich
Super-Kom,bination - hört sich sehr, sehr, seeehr lecker an!!! Klare 5*!!!
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Was für ein köstlicher Anblick, da bekommt man ja gleich Appetit ! 5 ***** mit GLG von mir zu Dir ;-)
   T****8
Sieht gut aus LG Tiffi

Um das Rezept "Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung