Vegane Maultaschen mit Zwiebel - Spinat - Füllung an gebratenen Zwiebeln

Zubereitung

• 1.* http://www.kochbar.de/rezept/503363/veganer-Maultaschenteig.html

  2.Den Teig herstellen und in Folie wickeln und ruhen lassen.

  3.Den Tk Blattspinat in einem Sieb auftauen lassen um so die Flüssigkeit ablaufen zu lassen.

  4.Die Zwiebeln im Kokosfett anlassen, den abgetropften Spinat dazu geben und gut ausschwitzen lassen, mit dem Gemüse-Salz und dem Pfeffer würzen und in den ausgerollten Teig füllen. Die Maultaschen in Salzwasser garen und danach in veganer Butter von beiden Seiten ausbacken.

  5.Nun noch die beiden großen Zwiebeln in Ringe schneiden, in der veganen Butter anschmoren, etwas salzen und pfeffern, dann alles auf Teller anrichten.

  6.Dazu hatten wir Tufu - Reis - Bällchen - http://www.kochbar.de/rezept/494041/Vegan-Gebratenen-Tofu-Reisbaellchen.html

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Forelle1962
  vom 04.01.2015

  
• Weiterlesen