Burger mit Feldsalat und Champignons

Zubereitung

• 1.Eine Pfanne erhitzen, etwas Olivenöl hinein,und das Rindfleischpatty anbraten. Die Zwiebel in Ringe schneiden und anbraten. Wenn diese glasig sind, die in Scheiben geschnittenen Champignons dazu und alles schön braun werden lassen.

• 2.Das Brötchen aufschneiden, mit Mayonaise betupfen auf die untere Hälfte etwas Salat legen. Das Rindfleischpatty kurz in die Mikrowelle mit den 3 Scheiben Camembert, bis diese angeschmolzen sind. Währenddessen die Zwiebeln und Champignons auf den Salat schichten.

• 3.Nun das Rindfleischpatty mit dem geschmolzenen Käse drauf, noch 3-4 Blättchen Salat und die zweite Brötchenhälfte- fertig!

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  Rezept von l****6
  vom 01.05.2014