Kartoffel-Brot-Meerrettichsuppe
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln kleingeschnitten | 1 KG |
| Gelbe Rüben kleingeschnitten | 2 Stück |
| Brot kleingeschnitten | 2 Scheiben |
| Gemüsebouillonwürfel | 2 Stück |
| Sahnemeerrettich | 2 EL |
| Salz, Pfeffer, Majoran, ... Sahne | etwas |
| Einlagen | |
|---|---|
| kleingewürfelte Kartoffeln | 2 Stück |
| gewürfelte Fleischwurst | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)708 (169)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate26 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)708 (169)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate26 g
Fett3,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die ersten 4 Zutaten in den Sikomatik. 10 Minuten kochen und Sikomatik (geht im normalen Topf auch, braucht halt länger) abkühlen lassen. In der Zeit die Kartoffel- und Fleischwurstwürfel anbraten. Den Sahnemeerrettich dazugeben und gut durchpürieren. Falls es noch zu dick ist einfach noch Wasser dazugeben, abschmecken und fertig! Kann man auch gut einfrieren!
2. Zur Info: Es können auch mehr oder weniger Kartoffeln sein. Meine Angaben sind ca-Angaben!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****n
vom
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