Name: Dessert:Orangen-Joghurtmousse
Prep time: 180 min
Cook time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Joghurt 10% Fett; 150 ml Orangensaft frisch gepresst; 200 ml Sahne geschlagen; 4 Blatt Gelatine; 80 g Zucker

Dessert:Orangen-Joghurtmousse

3 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Joghurt 10% Fett	300 g
Orangensaft frisch gepresst	150 ml
Sahne geschlagen	200 ml
Gelatine	4 Blatt
Zucker	80 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 10 Min

1.Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Orangensaft mit dem Zucker in einem Topf erwärmen, die Gelatine dazu geben und auflösen.
2.Den Joghurt mit dem Orangensaft glatt rühren und etwas gelieren lassen. Zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben und kalt stellen.
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Rezept von jasti180101
vom 30.07.2013

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