Rote Bete mit Tofu an Senf-Vinaigrette
5 Minleicht
Bild 1 von 4 Rote Bete mit Tofu an Senf-Vinaigrette 
Bild 2 von 4 Rote Bete mit Tofu an Senf-Vinaigrette 
Bild 3 von 4 Rote Bete mit Tofu an Senf-Vinaigrette 
Bild 4 von 4 Rote Bete mit Tofu an Senf-Vinaigrette 
Weitere Rezepte
Brotauflauf
Schnitzelroulade in Rahmsoße
Caesar's Salad
Feldsalat mit Meerrettich -Dressing
Sobanudel-Tofu-Salat
Knuspriger Tofu mit roten Zwiebeln
Rote-Bete-Salat mit Meerrettich-Dressing
Asia-Tofu-Glasnudelsalat
Tofu Stroganoff
Bunte Pfanne mit Lachs und Tofu
bunter Sommersalat mit Putenbrust-Streifen
Tofu Frikadellen
Süßsaurer Kohl mit Currytofu
Roastbeefsalat
Tofu Süss-sauer
Auflauf: Scharfer Nudel-Tofu-Käse-Auflauf
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rote Bete gekocht | 500 Gramm |
| Tofu | 200 Gramm |
| Balsamico-Essig weiß | 2 EL |
| Leinöl | 2 EL |
| Sojasoße | 1 EL |
| Ahornsirup | 1 EL |
| Dijon Senf | 1 TL |
| Kräuter der Provence | 1 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)823 (196)
Eiweiß17,4 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett13,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)823 (196)
Eiweiß17,4 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett13,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die rote Bete in dünne Scheiben schneiden, auf einen großen Teller legen. Den Tofu in Würfel schneiden und darüber geben.
2.Die Dressing-Zutaten gut vermengen und über den angerichteten Zutaten verteilen. Schmeckt lecker zu frischem Baguette, als Vorspeise oder Beilage.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****e
vom
Kommentare zu „Rote Bete mit Tofu an Senf-Vinaigrette“