Wok-Hähnchen mit Ananas und Paprika

Rezept: Wok-Hähnchen mit Ananas und Paprika
Schnell zubereitet und so lecker!
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Schnell zubereitet und so lecker!
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2 Stk.
Hähnchenbrustfilet
2 Stk.
Paprika
2 Stk
Frühlingszwiebel
4 Sch.
Ananas Konserve
Marinade
1 EL
Sesamöl
1 EL
Sojasoße dunkel
1 TL
Maismehl
1
Knoblauchzehe zerdrückt
1
Zitrone unbehandelt, nur Schale
Pfeffer, Salz, Zucker
Sauce
0,5 dl
Brühe
Ananassaft
1 EL
Maismehl
1 EL
Sojasoße dunkel
Beilage
Chinesische Nudeln
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
808 (193)
Eiweiß
4,4 g
Kohlenhydrate
18,1 g
Fett
11,4 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Wok-Hähnchen mit Ananas und Paprika

1
Alle Zutaten für die Marinade zusammen vermischen
2
Fleisch in 1.5 cm Würfel schneiden und mindestens 30 Minuten marinieren lassen
3
Ananas, Paprika und Frühlingszwiebel in gleichgrosse Stücke schneiden
4
Alle Zutaten für die Sosse zusammen mischen
5
Chinesische Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgiessen und im heissen Wok leicht anbraten. An den Wokrand schieben
6
Fleisch in den Wok geben und kurz anbraten, Paprika und das weisse der Zwiebel dazu geben, mitbraten. Zuletzt die Ananaswürfel und das Zwiebelgrün zu geben und heiss werden lassen. Alles mischen
7
Die Sosse (ev. nicht alle, je nach Geschmack) beigeben, gut rühren und sofort servieren

KOMMENTARE
Wok-Hähnchen mit Ananas und Paprika

Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
sieht köstlich aus...LG Linda
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Eine wunderbare Kombination- fruchtig, aromatisch, pikant - einfach köstlich ! LG Olga
Benutzerbild von ChinaRalf
   ChinaRalf
Das ist ja schon fast ein asiatisches Original, was Du da kreiert hast. Tolle Idee und super gemacht. 5 Sterne aus Shanghai. LG Ralf
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das hast Du wieder sehr köstlich Zubereitet, eine tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 *****chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von mimi
   mimi
Das sieht soooo toll aus, daß ich das Rezept mit nach Hause nehm! Liebe Grüße und ***** zum Dank von mimi

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