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Es muss weg !

50 Minleicht
Es muss weg ! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rosenkohl frisch500 g
Karotten2 Stk.
Zwiebeln gewürfelt1 Stk.
Chillischote1 Stk.
Kartoffel geschält frisch2 Stk.
Wasser3 Liter
Salz und Pfeffer etwas
Lauch gewürfelt2 Esslöffel
Curry1 Teelöffel
Rindswürstchen4 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.Rosenkohl putzen,halbieren.

    2.Karotten schälen Enden abschneiden hobeln.

    3.Rosenkohl in ca 3 Liter kaltem Wasser aufsetzen. ca 3 Min garen.

    4.Dann Karotte & Zwiebel,Lauch & Gewürze zugeben

    5.Rindswurst einlegen, Kartoffel in Würfel schneiden zugeben aufkochen lassen. Dann gleich abschalten Rest-wärme reicht aus damit alles gar wird.

    6.Tipp: Chilli & Curry kommen wegen der besseren Verbrennung dazu,da purzeln die Pfunde leichter.

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    Rezept von G****A
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