1.Die über Nacht eingeweichten Kichererbsen mit dem Wasser in den Topf geben. Mit der Klaren Bühe versehen. Bei verschlossenen Deckel ca. 10 Minuten kochen.

2.Unter kaltem Wasser abkühlen, öffnen und das Gemüse(bis auf den Lauch), den Knobi und die Gewürze hinzugeben. Weitere 10 Minuten unter Druck kochen.

3.Dann unter kaltem Wasser abkühlen und den Lauch hinzugeben. Kurz aufkochen und heiß servieren. Schmeckt famos und hat kein Fett! Viel Spaß beim Nachkochen meiner fettarmen Gerichte!