1.Das Hähnchenbrustfilet in Worcestersoße und Tabaskosoße über Nacht marinieren.

2.Am nächsten Tag das Chiliöl in einem Schnellkochtopf erhitzen und das kleingeschnittene Hähnchenbrustfilet anbraten.

3.Die Flüsigkeit einfüllen, Hühnerbrühe einrühren, das Gemüse und die restlichen Zutaten bis auf die Lauchzwiebeln zugeben. Aufkochen, Deckel fest verschließen und ca. 10 Minuten unter Dampfdruck kochen.

4.Unter kaltem Wasser abkühlen, Deckel öffnen, Lauchzwiebeln zugeben, nochmals abwürzen, kurz aufkochen und in tiefen Tellern servieren. Hat uns famos geschmeckt! Viel Spaß beim Nachkochen!