Eintopf: Chakalakaeintopf
-
Bild 1 von 10 Eintopf: Chakalakaeintopf -
Bild 2 von 10 Eintopf: Chakalakaeintopf -
Bild 3 von 10 Eintopf: Chakalakaeintopf -
Bild 4 von 10 Eintopf: Chakalakaeintopf -
Bild 5 von 10 Eintopf: Chakalakaeintopf -
Bild 6 von 10 Eintopf: Chakalakaeintopf -
Bild 7 von 10 Eintopf: Chakalakaeintopf -
Bild 8 von 10 Eintopf: Chakalakaeintopf -
Bild 9 von 10 Eintopf: Chakalakaeintopf -
Bild 10 von 10 Eintopf: Chakalakaeintopf -
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.
Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Das saure Fleisch: | |
| Hackfleisch, gemischt | 500 gr. |
| Das basische Gemüse: | |
| Zwiebel, grob gehackt | 1 mittelgroße |
| Chiliöl zum Anbraten | etwas |
| grüne Paprika, gewürfelt | 1 |
| rote Paprika, gewürfelt | 1 |
| gelbe Paprika, gewürfelt | 0,5 |
| Wasser | 0,5 L |
| Die basischen Gewürze: | |
| Chakalaka-Gewürzmischung | etwas |
| Fleischbrühwürfel | 3 |
| Thailändische Chilisoße extrascharf | etwas |
| Zitronengras, gepulvert | etwas |
| Kubebenpfeffer aus der Mühle | etwas |
| Zitronenpfeffer | etwas |
| Der saure Käse: | |
| Sahneschmelzkäse | 150 Gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
96 (23)
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
1,6 g
Fett
1,1 g
Zubereitung
1.Chiliöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Dann das Fleisch hinzugeben und krümelig braten.
2.Nun das Wasser hinzugießn, aufkochen und die paprika mit hinzugeben. Kochen lassen bis das Gemüse gar ist. Dann den Schmelzkäse auflösen und alles pikant abwürzen.
3.Nach Ende der Garzeit alles in tiefen Tellern servieren. Schmeckt echt prima und geht recht unkompliziert. Viel Spaß bei meiner Singleküche!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Publicity
vom 10.02.2014
vom 10.02.2014
Kommentare zu „Eintopf: Chakalakaeintopf“
Rezept bewerten: