Erbsensuppe

Rezept: Erbsensuppe
1
03:20
2
2145
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 kg
dicke Rippe
8
Mettenden
3 Stangen
Porree
1 Packet
grüne Schälerbsen
4
Möhren
10 mittelgroße
Kartoffeln
Gewürze
Salz
Pfeffer
Maggi
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.10.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Erbsensuppe

Vorbereitung
1
Mettenden und Porree in Scheiben schneiden
2
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden
3
Möhren stifteln oder würfeln
Zubereitung
4
Alle Zutaten in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
5
Ich gebe immer die dicke Rippe am Stück mit rein, da sich das Fleisch besser in Würfel schneiden lässt, wenn es gar ist
Kochzeit
6
Ca. 3 Stunden bei geringer Hitze (Stufe 2), Gelegendlich umrühren

KOMMENTARE
Erbsensuppe

Benutzerbild von mauswiesel
   mauswiesel
Sehr lecker 5***** L.G. silvi
Benutzerbild von Big-Grizzly
   Big-Grizzly
Das liest sich aber gut! 5***** LG Gerhard

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