Superschnelles Mittagessen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hühnerbrustfilet 400 Gramm
Buttergemüse TK 300 Gramm
Champignons 1 kl. Dose
Spargel 1 Kl. Glas
Kapern 2 EL.
Spargelcreme Suppe 1 Tüte
Waldpilzsuppe 1 Tüte
Pfeffer etwas
Öl etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
427 (102)
Eiweiß
23,6 g
Kohlenhydrate
-
Fett
0,7 g

Zubereitung

1.Die Hühnerbrüste in Würfel schneiden, Die Zwiebel pellen, würfeln und ebenfalls in Würfel schneiden, alles im Öl anbraten.

2.Die Tütensuppen einrühren, aufkochen lassen und das Gemüse und die Kapern zugeben alles noch mal kurz aufkochen lassen mit Pfeffer abschmecken und ca. 3 Min. ziehen lassen.

3.Mit Salzkartoffeln oder Reis serviert hat man in 20 Min. ein leckeres Mittagessen

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