Bratnudeln auf Chinesische Art
-
Bild 1 von 7 Bratnudeln auf Chinesische Art -
Bild 2 von 7 Bratnudeln auf Chinesische Art -
Bild 3 von 7 Bratnudeln auf Chinesische Art -
Bild 4 von 7 Bratnudeln auf Chinesische Art -
Bild 5 von 7 Bratnudeln auf Chinesische Art -
Bild 6 von 7 Bratnudeln auf Chinesische Art -
Bild 7 von 7 Bratnudeln auf Chinesische Art -
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.
Weitere Rezepte
Zutaten
| Reste vom Brathuhn | 2 Hand voll |
| Chinesische Mie-Nudeln | 1 Pkg. |
| Zuckerschoten | 1 Hand voll |
| Erbsen | 1 Hand voll |
| Karotten, mittelgroß, feine Scheiben | 2 Stk. |
| Lauch, in Ringe | 0,25 Stange |
| Chilischote rot | 0,5 Stk. |
| Knoblauchzehen, klein, in Scheiben | 2 Stk. |
| Sojabohnenkeimlinge | 1 Hand voll |
| Weiters: | |
| Sesamöl | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer schwarz aus der Mühle | 1 Prise |
| Ingwer gemahlen | 1 Prise |
| Vegeta Gewürz Natural | 1 EL |
Zubereitung
1.Gemüse schnippeln.
2.Sesamöl in einer Wok-Pfanne erhitzen.
3.Lauch, Karotten, Zuckerschoten, Erbsen, Chilischote und Knoblauch darin anbraten.
4.Abgelöste Brathuhnreste (ich mache die Haut immer ab) dazu und ebenfalls mit anbraten.
5.Mit den Gewürzen gut abschmecken.
6.Mie-Nudeln lt.Packungsangabe kochen, abseihen, gut abtropfen lassen und mit dem angebratenen Gemüse vermengen, evtl. nochmals abschmecken und nachwürzen.
7.Dazu, wer mag, Sojasauce und/oder Rote Chilipaste reichen!
vom 07.04.2012
Kommentare zu „Bratnudeln auf Chinesische Art“
Rezept bewerten: