Kartoffelsalat mal anders
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffelsalat mal anders 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel geschält frisch gegart | 8 |
| Fleischsalat | 200 Gramm |
| Miracel Whip | ½ Glas |
| Eier hartgekocht | 4 |
| Zwiebel gehackt | 2 rote |
| Senf mittelscharf | 3 EL |
| Schnittlauch frisch gehackt | 2 EL |
| Pfeffer aus der Mühle Salz | etwas |
| Petersilie zum garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1937 (463)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett48,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1937 (463)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett48,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffel halbieren und in Scheiben schneiden ebenso die Eier . Nun alle Zutaten miteinander vermischen. mit Pfeffer und Salz würzen. Im Kühlschrank 10-12 Stunden ziehen lassen eventuell nachwürzen mit Petersilie garnieren und servieren, Dazu ein kräftiges Bauernbrot aus dem Holzofen.
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vom
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