Kuchen : Blätterteig Rolle mit Apfel und Pudding

Zubereitung

• 1.Soooooo...kein Sommer...... da muß ein Kuchen her ))))))

  2.Den Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ausrollen......

  3.Die Äpfel schälen...vierteln..... vom Kerngehäuse befreien...... in dünne Scheiben schneiden......

  4.nun fix den Pudding anrühren...... den Amaretto mit rein... wenn es zu viel ist ein Schlückchen abtrinken....hicks )))))))))))))))

  5.Den Pudding auf dem Teig verteilen..... der Rand und das Ende sollten etwas frei bleiben.....

  6.mit den Apfelscheiben belegen... Mandelblättchen drüber streuen......

  7.nun von der schmalen Seite her vorsichtig aufrollen

  8.die Enden zudrücken... damit ja nix rausläuft ))))))))))))

  9.Die Rolle wenden.... damit die Naht unten ist.......

  10.mit der Gabel tüchtig pieksen ....... autsch........)))))))))))))))))))

  11.Ofen auf Ober und Unterhitze 200 Grad.......

  12.Blech rein..... 25 Min. backen lassen

  13.Blech raus ))))))))))))) abkühlen lassen......!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  14.Puderzucker mit Zitronensaft dickflüssig anrühren..... Rolle einpinseln......

  15.fällt zusammen...schniiiiiiiiief...... ist aber normal...hihiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  16.fest werden lassen...... ein Scheibchen abschneiden...... Kaffee kochen........ bisschen Sahne drauf.... mmmmmmmmmmmmh....leeeeeecker.....)))))))))))))))

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  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 23.07.2011

  
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