ZUBEREITUNG
Apfel-Quark-Tarte
ZUBEREITUNG
1
Blätterteig ausrollen, eine runde Scheibe rausschneiden und mit der Gabel mehrfach einstechen. Tarteboden damit auslegen. Streifen aus dem restlichen Blätterteig schneiden und einen Rand bilden.
2
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden. Mit etwas Zitronensaft besprenkeln, damit er nicht dunkel wird.
3
Quark, Ei, Zucker, Aroma und Puddingpulver gut verrühren. Die Quarkmasse auf dem Blätterteig verteilen. Apfelspalten fächerförmig darauf verteilen. Zum Schluß mit der flüssigen Butter bestreichen.
4
Bei 180° Heißluft ca 40 Minuten backen.
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Apfel-Quark-Tarte
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loewe_bs
die ist ja super lecker, für dich 5*
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