Blätterteig-Muffins

Rezept: Blätterteig-Muffins
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00:20
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3823
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1 Rolle
Blätterteig
3
Boskop
1 TL
Zitronensaft
3 EL
Magerquark
1
Ei
1 EL
Zucker
0,25 TL
Zimt
Puderzucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.02.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
619 (148)
Eiweiß
9,1 g
Kohlenhydrate
25,9 g
Fett
0,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Blätterteig-Muffins

1
Äpfel schälen und entkernen. Kleinwürfeln und mit Zitronensaft mischen.
2
Blätterteig aufrollen und in 6 Stücke schneiden. In die Formen geben und am Rand überstehen lassen. Die Hälfte der Äpfel einfüllen.
3
Quark , Ei , Zucker und Zimt mischen und in die Förmchen verteilen. Restliche Äpfel darauf verteilen. Teigecken überklappen. Bei 200 Grad 30-35 Min. backen.
4
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.

KOMMENTARE
Blätterteig-Muffins

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Die hast Du sehr köstlich zubereitet, eine tolle Idee, eine tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen dafür Lg Detlef und Moni
   beller1
Das ist mal ne andere Idee. Danke für das tolle Rezept. Ich laß Dir ein paar Sternchen hier. LG, beller
Benutzerbild von gernd0110
   gernd0110
Liest sich sehr lecker.5 ***** LG Bernd
Benutzerbild von moni26
   moni26
Eine leckere Idee - und schon hat man den Kaffee fertig dazu - meine 5* dafür und VG Moni
Benutzerbild von widder1987
   widder1987
Tolle Idee...komme zum nächsten "Weiberabend" zu Dir...;)..

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