Torte: Gedeckte Apfel - Pudding - Torte

Rezept: Torte: Gedeckte Apfel - Pudding - Torte
ein Genuss der auf der Zunge zergeht
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ein Genuss der auf der Zunge zergeht
01:30
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3915
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
10 Stk.
Strudel- oder Filoblätter v. Tante Fanny
1 Pk.
Biskotten
1 Päckchen
Vanillepuddingpulver
0,5 Liter
Milch
3 EL
Zucker
50 g
Butter flüssig
3 Stk.
Äpfel / Boskop geschält und blättrig gehobelt
1 Teelöffel
Zimtpulver mit 2 EL Zucker mischen
5 EL
Marillenmarmelade
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
720 (172)
Eiweiß
2,3 g
Kohlenhydrate
25,7 g
Fett
6,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Vanillepudding mit 1/2l Milch nach Anleitung kochen. Vom Herd nehmen, überkühlen lassen und immer wieder umrühren, damit sich keine Haut bildet.
2
Die Äpfel schälen und blättrig hobeln, mit Zimtzucker bestreuen, gut mischen und etwas ziehen lassen.
3
1 Stk. Filoblatt in eine Tortenform mit 26 - 28 cm Durchmesser legen und mit flüssiger Butter bepinseln, ein weiters Blatt darauf geben und wieder mit Butter bepinseln. Dies noch 2 mal wiederholen... Auf das 4 te Filoteigblatt die Marillenmarmelade streichen. Biskotten auflegen. Pudding darüber geben und dann die Äpfel darauf verteilen. Restliche Teigblätter wieder einzeln darüber legen und mit Butter bepinseln. Das letzte Blatt reiße ich in kleinere Stücke und lege sie locker darauf. Restliche Butter darüber pinseln und mit etwas Zucker bestreuen.
4
Dann ab in das auf 180°C Ober-/Unterhitze vorgeheizte Backrohr geben und goldgelb backen. Dauert ca. 30 bis 35 Minuten. Aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen, dann erst den Tortenrand wegnehmen.

KOMMENTARE
Torte: Gedeckte Apfel - Pudding - Torte

   H****h
Ein Apfelkuchen der ganz besonderen Art !
Benutzerbild von Kiki
   Kiki
...das ist ja ein Oberknaller, vor allem liebe ich alle Kuchen mit Puddingfüllung, toll. :-)) LG Kiki
Benutzerbild von tina150363
   tina150363
Bitte ein Stück mit Sahne. Lass auch 5 Sternchen dafür da. LG; Tina
Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Klasse Torte...............Besonders lecker mit dem Pudding...................GLVG
Benutzerbild von Tinta
   Tinta
sagenhaft lecker! Hätte ich jetzt gern ein Stückchen mit Sahne. *****LG Tinta

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