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Rolle Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Foxys Snackbar: Tolle Rolle mit Bergkäse und leckerer Füllung - Rezept

TOP REZEPT

Tolle Rolle mit Bergkäse und leckerer Füllung

Mit Frischkäse, Bergkäse und Paprika wird diese Snack-Rolle cremig und würzig zugleich. Bereiten Sie das Gebäck für eine Party bei Ihnen zuhause oder im Garten vor und überbacken Sie die Scheiben ein paar Minuten lang, kurz bevor Sie das Buffet eröffnen.

Spinat - Lachsschinken - Rollen - Rezept

Spinat-Lachsschinken-Rollen

Auf einem Buffet verlockt diese feine Rolle alle Ihre Gäste zum Probieren. Schneiden Sie die Rolle in schmale oder dickere Scheiben und richten Sie sie auf einer großen Platte an. Diese legen Sie zuvor mit Salatblättern aus. Mit Zahnstochern lassen sich die Röllchen leicht entnehmen.

Backen::: Biskuit - Rolle - Rezept

Backen: Biskuit-Rolle

Es muss nicht immer die runde Sahnetorte sein, denn auch diese Biskuit-Rolle lässt sich als Geburtstagsgebäck dekorieren. Für die Zubereitung brauchen Sie lediglich etwas Geschick, damit der Teig nicht zerbricht. Auf einer länglichen Kuchenplatte richten Sie die feine Biskuit-Rolle mit Mandarin-Orangen hübsch an.

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ZUTATEN

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ZUTATEN

Eigelb
Eiweiß
Heißeswasser
Zucker
Mehl
Salz
Erdbeeren frisch
Süßersahne
Schlagsahne steif
Vanillezucker

ZUTATEN

Lachs-Spinat-Rolle im Parmesan-Mantel auf Rucola-Bett - Rezept

Lachs-Spinat-Rolle im Parmesan-Mantel auf Rucola-Bett

von Das perfekte Dinner

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ZUTATEN

Eier
Emmentaler gerieben
Blattspinat tiefgefroren
Räucherlachs
Parmesan
Frischkäse mit Kräutern
Zitrone
Rucola
Walnüsse
Himbeere
Honig
Himbeer-Balsamico
Olivenöl
Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

*Sushi* Crunchy-Roll - Rezept

Sushi Crunchy-Roll

von Nemesis

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1

ZUTATEN

Sushireis
Noriblätter
Reisweinessig
Salz
Zucker
Flußkrebse Edelkrebs gegart
Mayonnaise
Avocado reif
Frühlingszwiebel
Tempura Flocken Rezept in meinem Kochbuch
Bambusmatte
Frischhaltefolie
Schüssel mit Wasser
Scharfes Messer

ZUTATEN

Schoko-Mint-Rolle - Rezept

Schoko-Mint-Rolle

von monakind

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12

ZUTATEN

Eier
Wasser lauwarm
Zucker
Vanillezucker
Mehl
Backpulver
Backkakao
Schoko-Mint-Täfelchen
Pfefferminzlikör
Zucker
Vollmilchjoghurt
Schlagsahne
Gelatine fix; Inhalt 2 Tüten
grüne Speisefarbe
Schokostreusel
Backpapier
Geschirrtuch

ZUTATEN

Regenbogen-Biscuit-Rolle (Rainbow Cake Roll) - Rezept - Bild Nr. 4600

Regenbogen-Biscuit-Rolle Rainbow Cake Roll

von barbara62

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ZUTATEN

Eier Größe L
Zucker
Bio-Zitrone Saft und Abrieb
Salz
Mehl doppelgriffig
Backpulver
Butter geschmolzen
Lebensmittelfarben gelb, orange, rot, violett, blau, grün
Quark
Zucker
Burbon-Vanillearoma
Sahne

Biskuit auf Vorrat im Tiefkühler - Tip

Biskuit auf Vorrat im Tiefkühler

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ZUTATEN

Biskuit-Zitronen-Rolle - Rezept

Biskuit-Zitronen-Rolle

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ZUTATEN

Sahne
Sahnesteif
Zitronenabrieb und Saft
Zucker

ZUTATEN

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Spinat - Lachsschinken - Rollen

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ZUTATEN

Eier
Blattspinat tiefgefroren
Gouda gerieben
Salz und Pfeffer
Parmesan gerieben
Frischkäse mit Kräutern
Lachsschinken

ZUTATEN

Biskuit-Erdbeer- Rolle - Rezept

Biskuit-Erdbeer- Rolle

von dagmarkuhlmann

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23

ZUTATEN

Erdbeeren frisch
Zucker
Zitrone
Sahne
Sahnesteif

ZUTATEN

Biskuit-Schoko-Rolle - Rezept

Biskuit-Schoko-Rolle

von dagmarkuhlmann

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ZUTATEN

Sahne
Zartbitterschokolade
Zucker
Kakaopulver für den Grundteig

ZUTATEN

Käse-Schinken-Rollen - Rezept

Käse-Schinken-Rollen

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ZUTATEN

Blätterteig fertig TK
Tomatenpüree
gekochten Schinken
Käse
Pizzagewürz

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*Sushi* Mango-Roll mit Mulitvitaminreduktion - Rezept

Sushi Mango-Roll mit Mulitvitaminreduktion

von Nemesis

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ZUTATEN

Sushi-Reis
Reisweinessig
Zucker
Salz
Noriblatt
Mango frisch
Salatgurke
Surimi
Frühlingszwiebeln frisch
Thunfisch Konserve abgetropft
Mayonnaise
Chilisoße Sambal Oelek
Multivitaminsaft
Sushimatte aus Bambus
Schüssel mit kaltem Wasser
scharfes Messer
Frischhaltefolie zum einwickeln der Bambusmatte

ZUTATEN

Spargel an Vinaigrette und Knusper Schinken-Kaese-Rollen - Rezept

Spargel an Vinaigrette und Knusper Schinken-Kaese-Rollen

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ZUTATEN

Spargel grün frisch
Schinken gekocht
Greyerzer
Graubrot-Roggenmischtoastbrot mit Schrotanteilen
Argan-Öl
Knoblauchöl
Walnussessig
Zitronensaft frisch gepresst
Worcestersoße
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Dijon Senf
Zucker
Mineralwasser ohne Kohlensäure
Lauchzwiebeln frisch
Petersilie glatt gehackt
Peperoni rot

ZUTATEN

Meine Döner - Rolle mit Paprika-Feta Dip - Rezept - Bild Nr. 7137

Meine Döner - Rolle mit Paprika-Feta Dip

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ZUTATEN

Gyros, selbst mariniert oder fertig gekauft
Tortilla Wraps Weizen
Kirschtomaten halbieren oder vierteln, je nach Größe
Salatgurke klein würfeln
rote Paprika fein gewürfelt
rote Zwiebel , geviertelt und in feine Streifen geschnitten
gehackte glatte Petersilie
Spitzkohl, ganz fein geschnitten
gegrillte rote Paprika aus dem Glas selbst gemacht oder gekauft
Knobizehe wer mag, auch mehr
Feta-Käse
Oregano getrocknet
Zucker
etwas Salz nach Geschmack
Joghurt
Chiliöl

ZUTATEN

Shrimps-Roll Ups - Leicht zu machen - werden gefuellt und mit Bacon gewickelt - dann gebacken - Rezept

Shrimps-Roll Ups - Leicht zu machen - werden gefuellt und mit Bacon gewickelt - dann gebacken

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ZUTATEN

Shrimps - die muessen sehr gross aussehen - roh und sauber
Paprikaschote gruen sehr fein hacken
Zwiebel sehr fein hacken
Butter
Baconscheiben duenne - in 12 geschnitten
Zwiebelsalz oder Knoblauchsalz zum schmecken
Zahnstecher zum schliessen

ZUTATEN

Zimt-Rollen - Rezept

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ZUTATEN

TK-Blätterteigscheiben
Eigelb
Wasser
Zucker
Zimt

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Rollen zum Vernaschen: von süß bis salzig

Eine würzige Rolle vom Buffet oder ein sahniges Creme-Röllchen zum Kaffee – mit appetitlich aussehenden Speisen verführen Sie Ihre Festtagsgäste zum Zugreifen. Das Praktische bei solchen Rollen ist, dass Sie das gesamte Brot oder Gebäck nur einmal füllen, bevor Sie das Ganze aufrollen und somit einen relativ geringen Arbeitsaufwand haben. Durch das Aufschneiden in Scheiben sieht man von der Seite, wie sich die Rolle zusammensetzt, was sehr dekorativ wirkt.

So bekommt die Rolle ihre Festigkeit

Die Füllung von süßen Biskuitrollen verfestigt sich, wenn Sie das Gebäck mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen. Auch beliebtes Party-Food wie die Lachsrolle wird in der Kühlung fest. Hier hilft es, wenn Sie die Brot- oder Käserolle zuvor dicht in Frischhaltefolie verpacken. Erst wenn alles gut durchgekühlt ist, lässt sich eine solche Rolle gut schneiden, ohne dass die Schnittkanten zerfasern.

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