Kohlrabilasagne

Zubereitung

• 1. Die Kohlrabi schälen und in Scheiben (ca. 0,5 cm) schneiden. In kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen. Inzwischen die Form mit Butter ausfetten, den Schinken in Würfel schneiden (schmeckt übrignes auch ohne super) und evtl. den Käse reiben (ich hatte bereits geriebenen Kase). Den Kahlrabi etwas abkühlen lassen und die erste Schicht in die Form legen.

  2. Danach abwechselnd Schinken, Käse und Kohlrabi schichten. Die Sahne mit den Eiern, dem Brühpulver und dem Salz und Pfeffer verrühren und über die Lasagne geben. In den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen. Gutes Gelingen!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Baisi1511
  vom 02.07.2011