Name: Nudelauflauf alla faule Bären
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 gr. Nudeln (Spiralen), gegart; 430 gr. Klöße (Kartoffelklöße), gegart, in Scheiben geschnitten; 1 gross Hähnchenschenkel, gegart; 2 Würstchen; 300 gr. Käse (Butterkäse); 150 gr. Käse (Paprikaschnittkäse); 75 gr. Speck, geräucherter; 3 Frühlingszwiebeln frisch; 280 ml Hühnerbrühe; 8 kl. Cocktailtomaten; 1 EL Margarine

Nudelauflauf alla faule Bären

35 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Nudeln (Spiralen), gegart	400 gr.
Klöße (Kartoffelklöße), gegart, in Scheiben geschnitten	430 gr.
Hähnchenschenkel, gegart	1 gross
Würstchen	2
Käse (Butterkäse)	300 gr.
Käse (Paprikaschnittkäse)	150 gr.
Speck, geräucherter	75 gr.
Frühlingszwiebeln frisch	3
Hühnerbrühe	280 ml
Cocktailtomaten	8 kl.
Margarine	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Garzeit:: 20 Min

Gesamtzeit:
35 Min

1.Eine Auflaufform mit der Margarine ausfetten.
2.Nudeln und Kloßscheiben hinein geben, Speck, Würstchen und Frühlingszwiebeln in kleine Stücke schneiden, dazu geben. Das Fleisch von den Hähnchenschlegeln lösen, in kleine Stücke schneiden und auch in die Form geben.
3.Die Tomaten halbieren und hinzufügen. Alles miteinander mischen, die Hühnerbrühe darüber gießen, mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Die beiden Käsesorten reiben und darüber streuen.
4.Den Auflauf bei 200° ca. 20 Minuten überbacken, bis der Käse goldgelb ist.
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Rezept von k****5
vom 20.05.2011

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