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Tortelloni-Feldsalat mit Champignons

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini gefüllt mit Käse600 g
Miracel Whip Light150 g
Feldsalat200 g
Balsamico-Essig4 EL
braune Champignons400 g
gehackte Zwiebel1
ÖL1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Tortelloni nach Packungsanweisung zubereiten,abkühlen lassen und mit Miracel Whip vermischen.Feldsalat putzen,auf 4 Tellern verteilen und mit Balsamicoessig beträufeln.Champignons putzen und vierteln und mit den Zwiebeln im heißen Öl anbraten.Tortelloni auf dem Feldsalat verteilen,mit Champignond garnieren und nach Belieben mit rosa Pfefferbeeren bestreuen.

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