7540 Rezepte für das Barbecue

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ZUTATEN
Fenchel-Vinaigrette
01:00
522
2
ZUTATEN
  • Pinienkerne frisch
  • Schalotten
  • Fenchel frisch mit Grün
  • Oliven schwarz o Stein
  • Weißweinessig
  • Honig flüssig
  • Orangenschale Bio abgerieben
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Orangendressing
00:10
786
1
ZUTATEN
  • Joghurt 03
  • Milch 15 Fett
  • Orangensaftkonzentrat
  • Zitronensaft
  • Salz Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • mittelgroße Kartoffeln
  • kleine Tomaten
  • getrocknete Tomaten aus dem Glas
  • Thymian
  • Feta-Käse
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Pfeffer
  • Basilikum und Zitronenscheiben zum Garnieren
ZUTATEN
Summersplash
00:03
293
6
ZUTATEN
  • Mineralwasser
  • Wassermelone oder andere Melone
  • Banane
ZUTATEN
Basic - Rub
682
3
ZUTATEN
  • brauner Rohrzucker
  • Paprika edelsüß
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • Jodsalz
  • Meersalz grob
  • Zwiebelgranulat
  • Knoblauchgranulat
  • Selleriesalz
  • Cumi
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Tomatenpaprika
  • Mexikogemüse
  • Salsa Sauce
  • Tomaten-Ketchup
  • Joghurt natur
  • Sahne
  • Salatkräuter italienische Art
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Fondor
  • Spaghetti
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Olivenöl extra vergine
  • Limette gepresst
  • Apfelessig
  • Chipotle-Chilis Pulver
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • Bohnen schwarz
  • Kidney-Bohnen frisch
  • Bohnen weiß
  • schwarze Augen Bohnen
  • Zuckermais frisch weiß
  • Paprikaschoten rot, gelb, grün
  • Zwiebeln rot
  • Lauchzwiebel frisch
  • Staudensellerie mit Blättern
  • Cherrytomaten
  • Jalapeno
  • Koriander gehackt
  • Schwein Filet ma frisch
  • Chili aus der Mühle
  • Salz und Pfeffer
  • Eier
  • Mehl
  • Stärke
  • Milch
  • Rapsöl
ZUTATEN
Spiesse mit Hähnchenfleisch
01:25
147
0
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilets
  • Knoblauchzehe
  • Öl
  • Zitronensaft
  • Currypulver mild
  • Möhre
  • Salz
  • Paprikaschote grün
  • Paprikaschote rot
  • Zwiebel
  • Speck durchwachsen, in Scheiben
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
  • metallspieße
ZUTATEN
käsekroketten
00:15
260
1
ZUTATEN
  • Öl
  • Eier
  • Gouda
  • Mehl
  • Paniermehl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Feta
  • Zwiebel
  • Kräuteroliven
  • Peperoni
  • Chili-knoblauchöl, Salz Pfeffer, knoblauchpulver
  • Cocktailtomaten
ZUTATEN
Butter Rotweinbutter ala Manfred
04:00
139
5
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Schalotten, rot
  • Rotwein trocken
  • heller Fleischfond
  • Kerbel frisch
  • Butter
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini, gelb oder grün oder gemischt und
  • Zwiebel, am besten eine milde Gemüsezwiebel
  • Apfelessig
  • Wasser
  • Zucker
  • Curry, Sorte nach Geschmack
  • Pfefferkörner
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Topfen
  • Creme fraiche
  • Knoblauchzehe geschält
  • Zwiebel
  • Schnittlauch frisch
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fleisch Kapana gegrillte Rindfleischstreifen
  • httpwwwkochbarderezept502851Fleisch-Kapana-gegrillte-Rindfleischstreifenhtml
  • Dips Kapana Dip ala Manfred
  • httpwwwkochbarderezept502823Dips-Kapana-Dip-a-la-Manfredhtml
  • Afrikanisches Palaversauce nach Manfreds Art
  • httpwwwkochbarderezept502880Afrikanisches-Palaversauce-nach-Manfred-s-Arthtml
  • Brotaufstrich Forellenrillette
  • httpwwwkochbarderezept264549Brotaufstrich-Forellenrillettehtml
  • Getränk Floc de Gascogne rose
  • Fleisch Leberspießli Zürcher Art ala Manfred
  • httpwwwkochbarderezept502889Fleisch-Leberspiessli-Zuercher-Art-a-la-Manfredhtml
  • Salat Schwarzwurzelsalat im Radicchiobett ala Manfred
  • httpwwwkochbarderezept502949Salat-Schwarzwurzelsalat-im-Radicchiobett-a-la-Manfredhtml
  • Getränk Pinot Noir
  • Suppen Nkatebe ala Manfred - afrikanische Erdnusssuppe
  • httpwwwkochbarderezept502950Suppen-Nkatebe-a-la-Manfred-afrikanische-Erdnusssuppehtml
  • Getränk Quinta de la Rosa - weißer Portwein
  • Fisch gegrillter weißer Heilbutt nach Manfreds Art
  • httpwwwkochbarderezept503055Fisch-gegrillter-weisser-Heilbutt-nach-Manfred-s-Arthtml
  • Fisch Krabbencurry nach Manfreds Art
  • httpwwwkochbarderezept503004Fisch-Krabbencurry-nach-Manfred-s-Arthtml
  • Beilagen herzhafte Reisbällchen nach Art des Hauses
  • httpwwwkochbarderezept503000Beilagen-herzhafte-Reisbaellchen-nach-Art-des-Hauseshtml
  • Getränk weißer Riesling
  • Dessert Zimteis ala Manfred
  • httpwwwkochbarderezept429864Dessert-Zimteis-a-la-Manfredhtml
  • Dessert Bratapfel mit Zimteisfüllung unter einer Baiserhaube ala Manfred
  • httpwwwkochbarderezept503102Dessert-Bratapfel-mit-Zimteisfuellung-unter-einer-Baiserhaube-a-la-Manfredhtml
  • Fingerfood Banana fritters ala Manfred
  • httpwwwkochbarderezept503101Fingerfood-Banana-fritters-a-la-Manfredhtml
  • Getränk lieblicher weißer Portwein von Sandemann
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weißkohl
  • Gemüsezwiebel
  • Orange
  • Salz
  • Zucker
  • Olivenöl fruchtig
  • Orangenbalsamico
  • Sahne
  • frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
  • Knoblauch gemahlen
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