Winterlicher Salat mit gebratenen Champignons

15 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
handvoll Friseesalat 1
handvoll Feldsalat 1
handvoll roter Feldsalat 1
kleine Zwiebel 1
Champignons 3
Fürs Dressing: Salz, Pfeffer, Öl, dunkler Balsamico, Spritzer Citrovin, 1 Stück Würfelzucker etwas
8-fach Kräutermischung gefroren etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Den Salat waschen und abtropfen lassen.

2.Aus o.g. Zutaten das Dressing herstellen.

3.Die Zwiebel in Streifen schneiden in einer Pfanne mit Öl anrösten und die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben ebenso wie 1-2 TL 8fach Kräutermischung. Salzen und pfeffern.

4.Den Salat auf einem Teller anrichten das Dressing darübergeben und zum Schluß die Champignons.

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