Winterlicher Salat mit gebratenen Champignons

15 Mineinfach
Winterlicher Salat mit gebratenen Champignons - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
handvoll Friseesalat1
handvoll Feldsalat1
handvoll roter Feldsalat1
kleine Zwiebel1
Champignons3
Fürs Dressing: Salz, Pfeffer, Öl, dunkler Balsamico, Spritzer Citrovin, 1 Stück Würfelzucker etwas
8-fach Kräutermischung gefroren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Den Salat waschen und abtropfen lassen.

    2. Aus o.g. Zutaten das Dressing herstellen.

    3. Die Zwiebel in Streifen schneiden in einer Pfanne mit Öl anrösten und die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben ebenso wie 1-2 TL 8fach Kräutermischung. Salzen und pfeffern.

    4. Den Salat auf einem Teller anrichten das Dressing darübergeben und zum Schluß die Champignons.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
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