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ZUTATEN
Risotto-Reis
große Birne
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Gewürznelken
Puderzucker
Bio-Gemüsebrühe
Öl
Butter
Weißwein
Sahne oder Sojasahne
Salz
Pfeffer
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ZUTATEN
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Zwiebel, kl gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gehakt
Cherrytomaten
KaiserschotenZuckererbsen,- zart süß
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Bauchspeck geräuchert, gewürfelt
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ZUTATEN
Rotkohl frisch
Äpfel frisch Boskop
Apfelsaft
Gemüsebrühe-Pulver, HEFE- und GLUTAMAT
Gewürznelken
Zimt gemahlen
Butter oder Butterschmalz
Zwiebel
Rohrzucker oder Zucker
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
10:05 Std
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Thm28sb
Himbeer- Vanille Parfait mit Winterlicher Sahne
ZUTATEN
Himbeeren frisch oder Tk
Cantuccini oder andere Mandelkekse
Vanilleschote
frische Eier in der Größe M
Sahne oder 200g Sahne und 200g Quark
Zucker
Creme Fraiche
Frischhaltefolie
Kastenform
extra 250ml Sahne für die Winterliche Sahne
Amaretto
Zum Rezept
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Apfelsorbet Jacky Winter
ZUTATEN
Äpfel
Läuterzucker
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Zimt
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Gartenkräuter für den Winter
ZUTATEN
Petersilie glatt frisch
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Borretsch frisch
Thymian frisch
Olivenöl
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Winter - Pflaumenkonfitüre
ZUTATEN
Rotwein
Gewürz für Glühwein
Pflaumen
Zucker
Zitrone
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Winter-Pie
ZUTATEN
Mehl
Butter sehr kalt
Salz
Wasser sehr kalt
Eigelb zum Bestreichen der Decke
Reh Fleisch Lachs od Filet
Öl
Räucherspeck durchwachsen
Champignons braun
Lauchzwiebeln
Zwiebel rot
Möhren
Maronen vorgekocht und geschält
Portwein und später noch einen guten Schuss
Wildfond
Sahne
Mehlbutter siehe Ende des Rezeptes
Zwiebel rot
Butter
Tomatenmark
Fleisch- oder Gemüsefond
Rotwein
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Preiselbeeren aus dem Glas
Bio-Orange mit Schale
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Senfpulver
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ZUTATEN
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Essig
Zucker
Salz
Pfeffer
Senf mittelscharf
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heiße Kartoffel
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Kapelonia
Winterliches Schokoladenbrot
ZUTATEN
Butter
Zucker
Schokolade
Mandeln gemahlen
Mehl
Eier
Für die Schokiglasur
Puderzucker
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Rum
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Winterliche Apfelschnitten
ZUTATEN
Eier
Zucker
Öl
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Mehl
Backpulver
Belag
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Vanillepuddingpulver
Äpfel
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ZUTATEN
siehe mein KB Quarkölteig Nr 2
Äpfel - geschält u entkernt ca 800 g
Zitrone - ausgepresst
braunen Zucker
Rosinen
Mandelblättchen
Zimt
Kardamom gemahlen
Rum-Backaroma
backfeste Pudding-Creme Vanille
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Puderzucker als Schnee
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ZUTATEN
rechteckige Eierwaffeln
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Vollmilchjoghurt
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Schlagsahne
roter ungezuckerter Tortenguß
Preiselbeersaft
Marzipan Rohmasse
Puderzucker
Zum Rezept
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Rezept von
Pepino
Winterliche Linsensuppe
ZUTATEN
rote Zwiebel
große Möhren
Selleriestange
Pastinake
rote Linsen
Knoblauchzehe
Gemüsebrühe
Paprikapulver
schwarzer Pfeffer
Schnittlauch
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Hiley
Winterliche Birnentarte
ZUTATEN
Butter
brauner Rohrzucker
Salz
Ei
Mehl Typ 550
Backpulver
Saft und Schale von 1 Zitrone und 1 Orange
Zimt
Muskat
Birnen
Sultaninen
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Zum Rezept
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