B *** Oma´s APFEL-QUARK-KUCHEN
leicht
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Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
| Mürbteig | |
|---|---|
| Mehl | 250,00 g |
| Stärke | 125,00 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Zucker | 5 EL |
| Butter | 250,00 g |
| Ei | 1 |
| Quarkmasse | |
|---|---|
| Butter | 200 g |
| Zucker | 200 g |
| Eier | 3 |
| Magerquark | 750 g |
| Grieß | 100 g |
| Stärke | 50 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Rosinen | 1 Hand voll |
| Äpfel | 500,00 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1145 (274)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,6 g
Fett16,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1145 (274)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,6 g
Fett16,1 g
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Zubereitung
1.Mürbteig herstellen und ausgerollt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
2.Quarkmasse anrühren.
3.Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4.Unter die Quarkmasse heben und auf den Mürbteig-Boden geben und glatt streichen.
5.Bei 200 Grad hellbraun backen.
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