Apfel Quark Blechkuchen

Rezept: Apfel Quark Blechkuchen
Leckerer und einfacher Apfel Quark Blechkuchen
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Leckerer und einfacher Apfel Quark Blechkuchen
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
125 Gramm
Butter
6 Stück
Apfel Boskop
250 Gramm
Zucker
1 kg
Magerquark
5 Stück
Eier
1 Päckchen
Vanillepuddingpulver
6 EL
Öl
3 EL
Milch
300 Gramm
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
1 Prise
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1113 (266)
Eiweiß
8,8 g
Kohlenhydrate
26,8 g
Fett
13,5 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Apfel Quark Blechkuchen

Äpfel vorbereiten
1
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
Oberer Teig
2
Puddingpulver, 175g Zucker, Butter geschmolzen, 4 Eier und 850g Quark mit dem Handrührgerät vermengen.
Boden
3
150g Quark, Öl, Milch und das letzte Ei vermengen. Mehl, Salz, Backpulver und 75g Zucker vermengen und zum Quark-Öl-Teig geben und mit Knethaken vermengen. Anschließend mit der Hand weiterkneten.
Aufs Blech
4
Quark-Öl-Teig auf Backpapier in Backblech ausrollen und Apfelspalten darauf verteilen wie man es möchte, z.B. in Reihen. Pudding-Quark-Mischung dann über Äpfelspalten "gießen" und mit Spachtel verteilen bzw. vorsichtig schütteln. Dann bei Umluft 160 Grad in den Ofen für ca. 40-50 min. Guten Appetit :)

KOMMENTARE
Apfel Quark Blechkuchen

Benutzerbild von Tischdeckentante
   Tischdeckentante
werde ich heute mal backen.
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Der sieht lecker aus, hast du köstlich Zubereitet, ist eine tolle Idee und eine tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen von uns dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Miba
   Miba
Toller Kuchen :-)) Hanz mein Geschmack :-)) Lg Michaela
Benutzerbild von Miez
   Miez
Davon hätt‘ ich auch gern ein paar Stückchen gegessen :-) oder einige mehr. Grüße, micha
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Das würde nun zu meinem Kaffee passen, lecker. Guten Rutsch + LG Gina

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