Kürbis-Zucchini-Gemüse
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kürbis-Zucchini-Gemüse 
Weitere Rezepte
Zucchini-Rahmgemüse
Zucchini Eingelegt
antipasti gefuellte zucchini
Zucchini auf italienisch
Griene Klitscher
Einfache Zucchinisuppe
Gefüllte Zucchini in Tomatensoße
Spätzle mit Auberginen-Zucchini-Gemüse
Zucchini paniert nach Wiener Art + Salate an Erdäpfel
VORSPEISE: Tatar von Matjes im Zucchininest
Zucchini gebraten mit karamellisierten Zwiebeln
Zucchini-Suppe
Zucchinipuffer
Zucchinicremesuppe
Zucchinipuffer
Zucchini Piccata mit buntem Bulgur
Zucchini-Mais-Curry
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucchini | 1 kg |
| Butterkürbis | 1 kg |
| Creme fine zum Schlagen | 1 Flasche |
| Knoblauch | 3 Zehen |
| Zwiebel | 1 mittl. |
| Salz, Suppenwürfel, Petersilie | etwas |
| Thea flüssig | etwas |
| Mehl zum stauben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (19)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (19)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Kürbis und Zucchini schälen und feinblättrig schneiden. Zwiebel und Knoblauch in Thea kurz anschwitzen, Gemüse dazugeben, würzen und ca. 20.Min. weichdünsten. Creme fine mit Mehl vermischen und mit Schneebesen unter das Gemüse mischen, kurz aufkochen lassen und die Petersilie daruntermischen. Beilage zu allen Fleischgerichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schuscha50
vom
Kommentare zu „Kürbis-Zucchini-Gemüse“