Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Paprika | 500 g |
Fleischwurst | 200 g |
Ketchup | 1 Spritzer |
Zwiebel | 1 stk |
Paprikapulver edelsüß | 1 EL |
Wasser | ¾ l |
Reis | 100 g |
Kartoffel | 3 stk |
Salz | etwas |
Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1.Die Paprika, die Wurst und die Zwiebel in Würfel schneiden.
2.Die gehackten Zwiebeln glasig dünstenund die Wurst kurz mit anbraten.
3.Alles mit Wasser ablöschen.
4.Die restlichen Zutaten dazugeben und einmal kräfig umrühren.
5.Salz Würze und Petersilie dazugeben und alles auf kleiner Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen und ab und zu umrühren.
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vom
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