Pfifferlinge gebraten

einfach
Pfifferlinge gebraten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pfifferlinge500 Gramm
Schinkenwürfel150 Gramm
Zwiebel1 Große
Petersilie1 Bund
Salz etwas
Pfeffer etwas
Butter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in der Butter glasig dünsten, Schinken zugeben kurz mit dünsten und die Pfifferlinge hinzufügen.

    2. Petersilie kleinschneiden zu den Pilzen geben, alles mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 5 Min. braten.

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