Schnelle Gemüsesuppe
2 Stdleicht
Bild 1 von 1 Schnelle Gemüsesuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Roher Schinken gewürfelt | 150 g |
| TK-Suppengemüse | 1 Tüte |
| TK-Brechbohnen | ½ Tüte |
| Gewürze | |
|---|---|
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Maggi flüssige Würze | 5 Spritzer |
| klare Brühe | 2 Tl |
| Einlage | |
|---|---|
| nach belieben Kartoffelwürfel oder Suppennudeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)486 (116)
Eiweiß17,9 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)486 (116)
Eiweiß17,9 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Zwiebel schälen und in Würfel schneiden
2.In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen
3.Dann den gewürfelten rohen Schinken zu der Zwiebel geben und etwas anbraten
4.Dann das Gemüse zugeben und mit Wasser auffüllen und mit Maggi und klarer Brühe würzen
5.Dann die Kartoffeln oder Nudeln zugeben , eventuell nach würzen und bei geringer Hitze ca. 45 Min. köcheln lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von heike1408
vom
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