Vongole-Kozze Italienischer Muscheln

Name: Vongole Kozze Italienischer Muscheln - schnell & einfach - 44 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. MUscheln; 1 Stk. Knoblauchzehe; 10 gr. Petersilienblatt frisch; 3 Stk. Basilikumblätter; 2 Stk. Tomate frisch; 2 ml wein; 1 ml Tomatensoße; 2 ml Fischbrühe mit wasser gemischt

15 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


MUscheln	400 gr.
Knoblauchzehe	1 Stk.
Petersilienblatt frisch	10 gr.
Basilikumblätter	3 Stk.
Tomate frisch	2 Stk.
wein	2 ml
Tomatensoße	1 ml
Fischbrühe mit wasser gemischt	2 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Muscheln - vongole bratten mit öl,dann Frisch geschnittene Knoblauch geben,basilikum,petersilie, frische tomaten würfel anbratten, weiss wein,fisch brüher zugeben und bisschen tomaten sauce
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Rezept von b****x
vom 30.07.2010

Kommentare zu „Vongole-Kozze Italienischer Muscheln“

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