Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Tomaten frisch | 1 kg |
Bruschettagewürz aus Ischia :) | 2 El |
Olivenöl extra vergine | etwas |
Basilikum gehackt | etwas |
Baguette Scheiben | etwas |
Zubereitung
1.Tomaten in kleine Stücke schneiden und in einem Sieb abtropfen lassen. Tomatensaft für den Salata Italiana auffangen :)
2.Mit dem angerührten Gewürz mit Olivenöl vermengen und ziehen lassen. Mit gehacktem Basilikum verfeinern.
3.Auf getoasteten Baguette-Scheiben anrichten :)
Kommentare zu „Bruschetta Ischia“
Rezept bewerten: