Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Tomaten | 4 große |
Fetakäse | 250 g |
Olivenöl | 4 TL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Basilikum | 1 Bund |
Zubereitung
1.Tomaten waschen, trockentupfen, in jeweils 6 Scheiben schneiden. Fetakäse abtropfen lassen und quer in 20 gleich große Scheiben schneiden.
2.4 Stücke Alufolie mit etwas Öl bepinseln. Tomaten und Feta abwechselnd daraufschichten, würzen und zu Päckchen verschließen. 10 Minuten grillen, öfter wenden. Zum Servieren öffnen, mit Olivenöl beträufeln und mit Basilikum bestreuen.
Kommentare zu „Tomaten-Feta-Päckchen“
Rezept bewerten: