Schnell Marinierter Blumenkohl
30 Minleicht
Bild 1 von 3 Schnell Marinierter Blumenkohl 
Bild 2 von 3 Schnell Marinierter Blumenkohl 
Bild 3 von 3 Schnell Marinierter Blumenkohl 
Weitere Rezepte
Blumenkohl-Salat
Blumenkohlauflauf
Überbackener Blumenkohl
Ofen-Blumenkohl-Auflauf mit Schinken
Scharfer Gulasch aus Rind, dazu Blumenkohl in Butter gebettet
Berliner Bulette mit Rosenkohl
Blumenkohl-Salat
Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
Rosenkohl - Schinken - Auflauf
Blumenkohlsalat
Blumenkohl-Schinken-Auflauf
Deftige Kohlsuppe
Rosenkohlauflauf
Kartoffel- Blumenkohl- Broccoli- Auflauf
Blumenkohlauflauf
Würziger Blumenkohl
Marinierter Blumenkohl mit Eier-Häckerle
Blumenkohl in Käse-Bechamel
Auflauf: Blumenkohl mit Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blumenkohl frisch | 1 Stk. |
| Eier hartgekocht | 3 Stk. |
| Weißweinessig | 2 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Öl | 4 EL |
| Schinken geräuchert | 150 gr. |
| Lauchzwiebel frisch | 1 Bund |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)488 (116)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)488 (116)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Blumenkohl säubern und in kleine Röschen teilen dann waschen und nass in eine geeignete Mikrowellenform mit Deckel geben, ca. 6-7 Min bissfest garen bei ca. 600 Watt.
2.Die geschälten Eier kleinhacken, Essig, Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer dazugeben und vermischen. Die Marinade dann über den gerade das der Mikro kommenden Blumenkohl gießen und vermischen, Deckel schließen und ca. 20 Min. durchziehen lassen.
3.Schinken in dünne Streifen schneiden, die gewaschenen Lauchzwiebeln in kleine Ringe schneiden, Petersilie ebenfalls zerkleinern und über die Blumenkohl Mischung geben unterrühren und guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schnarchfloh
vom
Kommentare zu „Schnell Marinierter Blumenkohl“