Kochen: Kichererbsen-Hanf-Eintopf
1 Std 10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kochen: Kichererbsen-Hanf-Eintopf 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kichererbsen getrocknet | ½ Tasse |
| Hanfsamen geschält | ½ Tasse |
| Kokosflocken | 2 EL |
| Butter | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Curry | 1 Prise |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 Prise |
| Knoblauch Gewürz | 1 Prise |
| Petersilie gehackt | 2 TL |
| Wasser | 3 Tassen |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Kichererbsen in eine Schüssel geben und 1 Tasse Wasser darüber giessen. Über Nacht quellen lassen.
2.Am nächsten Tag Butter in einem Topf erhitzen. Hanfsamen hineingeben und anrösten. Dann Salz, Pfeffer; Curry und Chilli dazugeben.
3.Nun die eingeweichten Kichererbsen und 2 Tassen Wasser dazugeben, aufkochen und ca. 1 Stunde köcheln lassen. Dann eventuell nochmal abschmecken.
4.Auf Teller geben. Kokosflocken und Petersilie darüberstreuen.
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vom
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