Curry-Kokos-Suppe
leicht
Bild 1 von 1 Curry-Kokos-Suppe 
Weitere Rezepte
Buntes Kichererbsen-Curry
SUPPE- " Möhrensuppe thailändisch"
Avial
Kürbissuppe
Buchweizen-Kokos-Risotto mit karamellisiertem Apfel-Zwiebel-Topping
Suppenküche: "Scharfes Huhn"
Karotten-Ingwer-Kokosschaum-Süppchen mit Curry-Black Tiger-Spiesschen
Asiatisches Hähnchencurry
Veganes Curry
Garnelen in Kokosmilch
Scharfes Rindercurry mit Kokos
Asia-Curry-Suppe
Kürbis-Kokos Cappuccino
Curry-Kokossuppe
Scharfes Garnelencurry mit Kokos
SUPPE - INDIEN- CURRY-KOKOS-SUPPE
Gekochtes Huhn mit Curry und Kokosnuss an Gemüse auf Basmatireis
Curry-Kokos-Suppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Möhre geraspelt | 1 |
| Öl | 2 EL |
| Currypulver | 3 EL |
| Kokosmilch ungesüßt | 1 Dose |
| Brühe | 600 ml |
| Kokosraspeln | 50 g |
| Salz | etwas |
| Chilipulver | etwas |
| Zimt | 1 Msp |
| Koriander Gewürz | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)389 (93)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett7,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)389 (93)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett7,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin andünsten. Möhrenraspel dazu geben und das Crrypulver darüber streuen.
2.Brühe und Kokosmilch in den Topf geben. Aufkochen und 10 Min köcheln lassen.
3.Die Kokosraspeln einrühren. Mit Salz, Chili, etwas Zimt, Koriander und Zironensaft abschmecken.
4.Tipp: gekochtes Hühnerfleisch in die Suppe geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
Kommentare zu „Curry-Kokos-Suppe“