Leberpfanne a la Ingrid
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Leberpfanne a la Ingrid 
Weitere Rezepte
Lebergeschnetzeltes mit Bratkartoffeln und Salat
Puten-Rahm-Gulasch
Blut- und Leberwurst aus der Pfanne
Puten-Rahm-Geschnetzeltes
Bratkartoffeln, Grobe Bratwurst, Kohlrabigemüse und einen kleinen Salat
Hirschlebergulasch
Geröstetes Leberli
Putenleber
Putenleber m.Zwiebeln+Apfel
Geflügelragout
Geschmorte Leber mit Bratkartoffeln und
Fl/Rind: Leberragout
Fleisch: Lammleber gebraten
Lebergulasch
Blutwurst Praline auf Champagnerkraut
Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Weisswein-Sosse
Kinder Leibspeise
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenleber | 400 gr. |
| Rotwein | ¼ Liter |
| Zwiebeln | 4 Stk. |
| Pilze frisch | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)435 (104)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)435 (104)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Leber in Streifen schneiden und in Mehl wälzen. Anbraten, Würzen und mit dem Wein ablöschen. Zwiebeln und Pilze kurz anbraten und zu der leber geben. Alles ca 20 min. brutzeln. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Samson1348
vom
Kommentare zu „Leberpfanne a la Ingrid“