1.Hähnchenbrustfilet teilen. In heißem Olivenöl von beiden Seiten je 3 Minuten braten. Mit Chilisalz würzen.

2.Toastbrot im Toaster antoasten. Je 2 Scheiben auf einen Teller legen. Hähnchenbrustfiletscheiben darauf legen. Je 1 Scheibe Ananas darauf und zum Schluss mit einer Scheibe Emmentaler Scheiblettenkäse abschließen.

3.Im Backofen bei 160° Umluft 15 Minuten überbacken. Mit Petersilie garnieren und mit Paprika edelsüß betreuen.

4.Immer wieder sehr lecker -- Bilder sind dabei --