Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffel | 600 gr |
Pilze | 600 gr |
Möhren | 3 stk |
Zwiebel | 1 stk |
Lorbeerblatt | 1 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)351 (84)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)351 (84)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pilze, wenn diese groß sind, schneiden
2.Kartoffel schälen und würfeln
3.Zwiebel würfeln
4.Möhren reiben
5.In kochendes Wasser ( 3-3.5 L ) die Pilze reingeben und ca. 15-20 Min. kochen
6.Kartoffeln rein und weitere 10 Min kochen
7.Zwiebeln und Möhren rein, alles weiter kochen, bis Kartoffeln gar sind,fertig!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****y
vom
Kommentare zu „Pilzsuppe“