mal ganz andere Überraschungseier

Zubereitung

• 1.Aus den Zutaten einen Rührteig zubereiten.

  2.In die Eierschalen oben vorsichtig eine kleine Öffnung brechen und die Schalen innen mit etwas Öl auspinseln . Aus Alufolie 10 kleine Manschetten falten und in eine Springform stellen. um die Eierschalen mit der Öffnung nach oben setzen zu können, damit sie nicht umfallen. Die Eier mit Hilfe eines Spritzbeutels bis zur hälfte, füllen und bei Umluft 180°C ca. 20 Minuten backen.

  3.Man kann den Teig mit Kakao oder gemahlene Nüsse/Mandeln verfeinern

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  Rezept von B****5
  vom 12.03.2010