fruchtig-frisches Dessert

Zubereitung

• 1.Den Tortenboden in eine Form legen und mit dem Likör beträufeln. Die Rotegrütze darüber verteilen.- Nun die Sahne mit Bourbon-Vanillezucker steif schlagen. Den Quark in eine Schüssel geben und mit Zucker kräftig schlagen damit er etwas cremiger wird.

  2.Nun die steifgeschlagene Sahne unter die Quarkmasse ziehen- Auf der roten Grütze verteilen.- Mit den gehackten Pistazien verzieren. Einige Std. vor dem Servieren in Kühlschrank stellen. Kann jedoch auch schon einen Tag

  3.zuvor zubereitet werden.- Habe ich neulich bei Verwandschaft gegessen und habe diesen Nachtisch als sehr gut befunden- (ich als nicht wirklich süsser Dessertfan) :-))))))))

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  Rezept von t****6
  vom 23.01.2010