Römersalat mit Orangenfilets und Hühnchenfleisch ...

Rezept: Römersalat mit Orangenfilets und Hühnchenfleisch ...
... ein solcher Salat ist ein idealer "Fitness-Teller"
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... ein solcher Salat ist ein idealer "Fitness-Teller"
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2 kleine
Römersalat-Köpfe
1 grosse
Orange
12
Oliven schwarz entsteint
150 g
Fleisch vom Grill-Hähnchen
3 Esslöffel
Zitronensaft
4 Esslöffel
Olivenöl
1 Teelöffel
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2156 (515)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
7,0 g
Fett
54,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Römersalat mit Orangenfilets und Hühnchenfleisch ...

1
Den geputzten Salat etwas zerpflücken und auf Tellern verteilen. Das Hühnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und darübergeben.
2
Von der Orange oben und unten eine dicke Scheibe abschneiden und sie dann mit einem scharfen Messer soweit schälen, daß keine weiße Haut mehr sichtbar ist. Nun an den Zwischenhäuten entlangschneiden, damit die schönen Orangenfilets gewonnen werden können.
3
Oliven und Orangenfilets auf dem Salat verteilen. Aus Zitronensaft, Öl und Zucker mit dem Schneebesen eine Marinade aufschlagen und diese kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln.
4
Dazu passen Scheibchen von frischem Baguette.

KOMMENTARE
Römersalat mit Orangenfilets und Hühnchenfleisch ...

Benutzerbild von Kajo
   Kajo
So gefällt mir Fitnesss am besten ... einfach lecker... und nicht anstrengend .. hihi... 5 fite * und ganz liebe Grüße...Karo
Benutzerbild von schnuffelohr
   schnuffelohr
Für mich bitte eine große Schüssel,bezahle mit *****
Benutzerbild von ennasus
   ennasus
ein feiner salat. ich mag diese kombi.
Benutzerbild von klaco
   klaco
jawoll!!!! das ist mein Lg und 5***** dafür
Benutzerbild von gewuerzhexe
   gewuerzhexe
Marola hat recht der ist gesund und super gudd 5 ***** LG. Gaby

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